バレンタインが刻一刻と近づいてきていますね。バレンタインチョコの生チョコのレシピをチェックして、当日を安心して迎えたいところです。本命を落とすなら、やっぱり生チョコレシピなんかいいでしょうね。
チョ~簡単に作れる方法は
こちらでご紹介しました。
参考になるといいんだけど。。。
今日はまたちょっと違うレシピを紹介しますね♪
材料は
チョコレート 200g
生クリーム 60cc
ラム酒 大さじ1
1 温めた包丁でチョコレートを細かく刻んでボールに入れる
2 チョコレートに沸騰させない程度に温めた生クリームを入れる
3 滑らかになるまで混ぜ合わせる
4 完全に溶けたらラム酒を加え、クッキングシートをひいた
バットに入れます。
5 冷蔵庫でよく冷やし、包丁で一口大に切り分ける
6 お好みでココアパウダーをまぶして完成!
ラム酒を加えた大人な感じのチョコレシピでした~
年上とかお酒好きの彼なんかには喜ばれそうですね。